酒文化纪录片《酒美中国 2020》是中国第一部从中华酿造文明中国酿造出发,以天酿美酒、道法自然的酿造哲学为依托,覆盖全球顶尖美酒的大型系列纪录片。旨在从人类学的角度去探讨酒与人的关系,回溯美酒诞生之初的意义,传递中华美酒的酿造技艺、饮酒礼仪、美酒艺术,以及因美酒而形成的生活方式,揭开美酒香气的秘密,破解酒的味道密码。
《酒美中国》不仅将更为生涩的知识科普给观众,还讲求“体验式分享”的感官享受。纪录片的创作者变成观众的耳鼻喉舌,带领观众去了解“酒”是怎么诞生的,有什么样的口感,有什么样的香气,它如何影响了人类的生产生活,如何改变了人的生活方式。香气与味道的重重解密,不仅给影片带来了些许悬念,还满足了观众的好奇心。在展示中国美酒技艺、传递酿酒文明的同时,也将人的生活情感与酒连接起来,让酒之美更富有感染力,改变了很多观众对于美酒的认知。
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